L’escola Cor de Roure és una escola pública d’Educació Infantil i Primària situada a Santa Coloma de Queralt, poble situat a la Conca de Barberà.

Fa molts anys que treballem plegats, primer amb la Roser com a directora i els darrers anys amb la Mercè, juntament amb l’Ampa, per aconseguir mantenir un menjador escolar petit i de qualitat.

Els productes ecològics poc a poc han anat agafant importància als menús. La implicació de tot l’equip fa que es doni un servei molt personalitzat i de caire familiar, sobretot per la Anna (cuinera) i la Anabel (coordinadora), que fan un gran equip i tenen una gran imaginació i il·lusió per la feina.

Hi ha dos dies a la setmana que un grup d’infants de l’Institut (ESO) també dinen a l’escola.

EcoAtaula s’encarrega d’oferir servei de cuina i monitoratge a 75 nens, amb 1 persona en cuina i 4 monitors en el menjador.