L’investigador i pediatre Leonardo Trasande il·lumina sobre els costos econòmics i sanitaris dels disruptors hormonals i explica com evitar l’exposició El pediatre Leonardo Trasande viu amb la seva esposa i els seus dos fills en una casa en la qual no entren ni llaunes de conserva ni menjar ultra processada. Les catifes a penes cobreixen…

Botó Màgic visita centres educatius amb contes i música que normalitzen la diversitat funcional Carme Escalis Barcelona – Dimecres, 07/02/2018 | Actualitzat a les 16:22 CET En el número 26 del carrer de Canet, un passatge de conte en el call de Sarrià, es cusen draps de cuina, davantals, pitets i bates escolars com les…

Les colònies escolars són encara, malgrat la seva llarga història i la gran riquesa dels seus continguts, un terreny poc explorat pel mòn acadèmic, de manera que les oportunitats d’estudi i recerca són molt nombroses i ofereixen espais d’innovació. El Premi Colònies i Educació és una magnífica oportunitat per a aquells estudiants de disciplines lligades…

Ecoataula i Nutricion Sin Fronteras amb el projecte #BCNcomparteixelmenjar han signat una ampliació de col·laboració i passaran de col·laborar amb 2 escoles a 9, les escoles que participa’n són: -Barcelona: Escola Auró Escola Pau Casal Escola Santa Anna Escola Provençals Residencia The Lofttown -El Prat de Llobregat: Escola Josep Tarradellas Escola Del Parc Escola Joan Maragall -Rubí:…

Es recomana reduir la presència d’aliments altament processats i enriquits en sucre pels infants. L’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) ha publicat l’actualització de la guia “L’alimentació saludable en l’etapa escolar. 2017″, així com el seu annex “Recomanacions per millorar la qualitat de les programacions de menús a l’escola”. Les principals novetats que recull…

Creix el nombre de col·legis que canvien els seus menús per oferir productes orgànics encara que no suposen una millora nutricional “Canviar els ingredients d’una cuina suposa canviar-ho tot”. Luis González és el coordinador dels menjadors ecològics dels col·legis Fuhemde Madrid, una xarxa de centres laics concertats que des de fa tres anys serveixen fruites i…

Sobirania alimentaria i processos constitucionals Del 9 a l’11 de març de 2017 Espai “Calàbria 66”. Barcelona L’agenda del 2017 inclou l’inici del Procés Constituent. Definir els grans trets de com serà el nostre país està al nostre abast. Per aquelles que estem treballant des de fa temps per la sobirania alimentaria se’ns obren un…

Aquí teniu l’enllaç d’una entrevista que ens van fer a EcoAtaula. És relacionada amb el malbaratament d’aliments i la nostra col·laboració amb Nutrició sense Fronteres. Nosaltres trobem que és un tema molt interessant i per això volem compartir-ho amb tots! Enllaç

Diumenge 3 d’abril, vam sortir al programa de ràdio , us deixem l’enllaç pels que vulgueu sentir-ho, també us adjuntem unes fotos que van fer al programa. Link web aparició Link Podcast

Demanem l’anul·lació de l’Acord Marc sobre menjadors escolars aprovat pel Departament d’Ensenyament del Govern en funcions de la Generalitat de Catalunya Volem l’anul·lació de l’Acord Marc sobre els serveis de menjador de les comarques del Maresme i el Vallès Oriental aprovat pel Departament d’Ensenyament, ja que compartim la convicció que cal un marc regulatori diferent…